重达3.7公斤!云南试种的榴莲,又熟一颗!
4月17日,在红河哈尼族彝族自治州金平苗族瑶族傣族自治县金水河种植基地,一棵历经8年精心培育的金枕榴莲树终于摘下了第一颗自然成熟的果实,这颗重达3.7公斤的金枕榴莲香气浓郁扑鼻,品质直达AB级标志着金平县榴莲本土化种植取得突破性进展。
图源:“长寿金平”微信公众号
此次首果的成功采摘,验证了金平县气候土壤条件对优质榴莲种植的适宜性。
图源:“长寿金平”微信公众号
作为榴莲消费大国,我国市场长期依赖泰国、越南等国的进口,全球榴莲贸易中,95%流向了中国。近年来,“长啥都快、种啥都好”的云南,承载着众多网友的期待,逐渐成为全国瞩目的“榴莲新试验田”。
种得活结得出!
云南榴莲种植一路升级通关!
榴莲是典型的热带作物,钟爱高温高湿,生长适宜温度通常在25℃-30℃之间,且对水分、土壤和光照有着严苛要求,种植榴莲,需要接受自然条件+技术经验的多重考验。云南兼具热带、亚热带和高原气候特征,全省有多个“天然热区”,这些地区年平均气温在20℃以上,雨热同期、光照充足,具备榴莲生长的关键条件,同时,云南与东南亚多国接壤,生态环境与泰国、越南北部相似,为榴莲种植提供了“先天优势”。
近年来
云南的“榴莲版图”持续扩展
2010年,勐腊县勐腊镇农户贾国华随手丢弃榴莲种子在院子里;2023年,这棵榴莲树迎来首次挂果,成功孕育出6颗果实。即便经受了当地多次低温的严峻考验,2025年这棵树依然顽强生长,结了16个果实,顺利进入稳定挂果期。
图源:勐腊县融媒体中心
勐腊县地处滇南,属亚热带季风气候,年平均气温21℃-22℃。其中勐捧镇、勐满镇等区域局地气温超过22℃,具备榴莲生长的温度条件。2023年,勐腊县热带水果专班将榴莲种植列为重点发展的新兴产业。目前,勐腊县在勐满镇、勐捧镇、勐伴镇等地建立了约1000亩榴莲种植基地。
图源:勐腊县融媒体中心
自2020年起试验种植猫山王、金枕、黑刺等榴莲品种。截至2025年,累计种植4921株,预计四五年后可进入挂果期。
图源:“景洪农业”微信公众号
首批试种榴莲的农户现已连续几年成功挂果,初步验证了勐罕镇的海拔、气候、光照满足榴莲的种植条件。
当地政府携手云南农业大学榴莲专家团队,以“政府搭台+科技赋能+企业运作+农户入股”模式,引进马来西亚、泰国和越南等国的黑刺、猫山王、金枕及Ri6等优势高端榴莲品种106份种质资源,300亩榴莲特色产业园落户孟定镇遮哈社区。
孟定镇遮哈榴莲产业园基地 图源:“耿马融媒”微信公众号
目前,共引种种植16棵榴莲大树,3200余株榴莲种苗,种植成活率98%以上。
引种种植的榴莲大树进入初花期 图源:“耿马融媒”微信公众号
为攻克榴莲种植周期长、前期投入大、技术要求高等问题,金平县金水河镇通过“党组织+公司+合作社+农户”协作模式,创新推出“柠檬套种榴莲”的复合模式,柠檬树作为“下层作物”株高约3米,耐阴性较强,榴莲作为“上层作物”,经矮化修剪后控制在5米内。两者根系分布深浅互补,光照需求错峰,避免争水争肥,又最大化利用立体空间。
图源:“云南红河发布”微信公众号
金平县金水河檬鑫农业种植基地将打造50亩榴莲基地,计划规模化种植400棵金枕榴莲。
图源:“云南红河发布”微信公众号
2023年8月,铜壁关乡南开山一位农民自行繁殖的越南种榴莲经过多年培育首次收获,这也是德宏州首次实现榴莲引种试种成功收获。
图源:“德宏州农业农村局”微信公众号
通过对两个不同产区榴莲从大小、可食率、皮肉色、甜度、香味、纤维感、绵软度等十余个方面对比认为,德宏南开山榴莲甜度较高、香味浓郁、肉质滑嫩,口感相较于对比品种不相上下,但其可食率低于对照品种。通过分析,主要是由于德宏南开山榴莲树龄较小,未达到其丰产期所致。
结得出品质好!
云南榴莲进阶升级,甜蜜可期!
云南多地榴莲规模化试种成功引发网友广泛关注,大家纷纷许愿“要把价格打下来”!那么,“榴莲自由”何时到来?试种成功是否意味着将走向平价?
云南省热带作物研究所研究员荣渝虹介绍,榴莲树为热带巨型常绿乔木种植密度受限,且受气候波动、病虫害防治等因素制约,短期内难以完全替代进口,从试种成功到成熟上市,她预计可能需要5至10年。
西双版纳州勐腊县榴莲种植户的育苗基地,榴莲树棵棵挺拔、叶片浓绿。 图源:“勐腊发布”微信公众号
与此同时,东南亚多国持续扩大榴莲种植规模拓宽对华出口渠道,叠加跨境物流成本降低与冷链技术优化,进口榴莲供给激增、成本下降,价格仍有下行空间。
西双版纳州勐腊县榴莲种植户种植的托曼尼榴莲。 图源:“勐腊发布”微信公众号
图源:“勐腊发布”微信公众号
未来,如何在规模种植的同时保持高品质才是对“榴莲自由”真正的考验,比如科学规划种植区域控制发展节奏、树立品牌意识,政府也应加强引导助力科研机构持续攻关,帮助企业优化运营指导种植户提升管理水平。
图源:勐腊县融媒体中心
来源:云南网
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